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이러닝
교재제공 초급
[흑백CHEF]중식대가 여경래의 리더십 레시피(참고도서제공)
과정요약
| 강사 | 여경래 셰프, 장은지 대표 |
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| 학습기간 | 1개월(3시간/6차시) / 청강기간 : 교육 후 12개월 |
| 난이도 | 초급 |
| 교육비 | 100000원 |
| 평가항목 | 진도율 100% |
| 수료기준 | 총점 80점 , 진도율 80% 이상 시 수료 |
| 1일 진도제한 | 없음 |
| 정원 | 1000명 |
| 학습환경 정보 | PC-모바일병행 |
과정소개
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[흑백CHEF]딤섬의 여왕 정지선의 리더십 레시피, [흑백CHEF]최현석의 허세없는 리더십 레시피, [흑백CHEF]중식대가 여경래의 리더십 레시피
학습목표
- <흑백요리사> 스타 셰프의 탁월한 성과창출 노하우를 통해 현업에 적용할 수 있는 리더십 태도와 스킬 학습할 수 있다.
- 요식업(주방)과 조직에서 공통적으로 필요한 리더십 역량에 대한 인사이트를 얻을 수 있다.
학습대상
- 창의성, 압박대처, 기업가정신, 업무몰입(열정)의 리더십 역량을 이론이 아닌 실제 사례를 통해 학습하고 싶은 모든 임직원
- 요리나 <흑백요리사> 예능 프로그램에 관심이 많고, 스타 셰프의 이야기를 통해 리더십을 배우고 싶은 학습자
강사소개
- 강사명
- 여경래 셰프, 장은지 대표
- 소개정보
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- 여경래 셰프
- 50년차 중식 대가
- 세계중국요리협회 부회장
- 홍보각 오너 셰프
- 경기대학교 주임교수
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장은지 대표
- 前 맥킨지리더십 센터장
- 現 이머징리더십인터벤션즈
- 시카고Univ. MBA
- 여경래 셰프
과정목차 6
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[흑백CHEF]중식대가 여경래의 리더십 레시피
교재소개
- 교재명
- 리셋하고 리드하라
- 교재정보
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- 저자 : 장은지
- 배송안내
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- 교재는 교육 승인시기 및 재고 여부에 따라 학습시작일 이전에 배송되지 않을 수 있습니다.
- 교재가 품절 또는 절판되거나 배송상의 문제가 발생할 경우 별도로 안내드리겠습니다.
- 교재 수령 후 수강 취소 시 교재 회수가 진행되며, 미회수 시 개인 부담금이 발생할 수 있습니다.
- 교재 배송을 위해 학습기간 내 반드시 주소를 입력해 주세요.
- 학습기간 내 주소 미입력 시 배송이 제한될 수 있습니다.
수강후기 10
평균평점
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5한*기
2026.09.07
중식과 리더십을 연계한 구성이 참신하고 쉽게 이해되었습니다. -
5김*지
2026.07.31
핵심만 간단하게 흥미롭게 들을 수 있어서 좋음. -
5최*규
2026.06.01
생활의 지혜를 얻고 갑니다. -
4정*영
2026.04.20
다른 과정도 들어 보고, 현재 업무에 도움이 될 지 판단하고자 합니다. -
4설*정
2026.04.02
중식 요리의 대가 답게 뭔가 요리하는 모습이라던지 실제 요리 레시피가 나왔다면 강의에 더 흥미를 갖게 될것 같아요. 실제 요리에 대한 부분을 어느정도 기대 했던지라 내용이 조금 지루했습니다.
